事業実績

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日付 内容 資料等
2019年11月12日 久留米市 白峯保育園にて 手打ちうどん教室と食育講演会

2019年11月9日 食と農の研究会員様 博多の食を味わう料理教室

2019年11月4日 九州大学医学部 百年記念講堂 九州元気100歳倶楽部
在宅医療シンポジウム「自宅で生涯をまっとうする方法」
古賀光、飯山明美、幾田淳子、伊藤礼子、司会南雲吉則 登壇しました

2019年10月25日 皿の上の九州 作り手と出会う 試食会&商談会で料理コーディネート

皿の上九州

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2019年9月20日 トライアル様 商品撮影スタイリング

2019年9月7日 久留米市荒木保育園 年少クラス親子手打ちうどん教室

2019年9月2日 九州電気保安協会 会報誌 ストックレシピ料理撮影・スタイリング

2019年8月23日 東京築地場外市場にて親子料理教室

2019年8月7日 TNCテレビ西日本 フードスタイリング

2019年7月27日 ビオ・マルシェの宅配 コラボイベント オーガニックイタリアン料理教室

2019年7月26日 通販会社 スチール撮影料理レシピ・フードスタイリング

2019年7月14日 通販番組 ムービー撮影 フードスタイリング

2019年7月5日 通販番組 スチール撮影 フードスタイリング

2019年6月15日 九州大学決断科学 自炊塾講師 ふるさと料理

2019年6月8・9日 九州電力(株)北九州西日本総合展示場 クッキングライブショー

2019年6月6日 TNCテレビ西日本 ももち浜ストア 朝食レシピ出演 

2019年6月3日 通販会社 スチール撮影料理レシピ・フードスタイリング

2019年4月26日 通販会社 スチール撮影料理レシピ・フードスタイリング

2019年3月28日 通販会社スチール撮影 料理レシピ・フードスタイリング

2019年3月29日 草ヶ江公民館 親子ストックレシピ講座

2019年3月3日 福岡市ひとり親支援 親子ひなまつり講座

2019年2月26日 福岡雙葉幼稚園 こどもむけ食育教室 

2019年2月25日 通販会社スチール撮影 料理レシピ・フードスタイリング

2019年2月17日 宮若市 シニア向け料理教室 

2019年2月17日 草ヶ江公民館 ストックレシピ講座

2019年2月9日 久留米市犬塚保育園 親子手打ちうどん教室

2019年2月2日 久留米市江南保育園 親子手打ちうどん教室

2019年1月31日 通販会社スチール撮影 料理レシピ・フードスタイリング

2019年1月30日 草ヶ江公民館 ストックレシピ講座

2019年1月23日 福岡雙葉幼稚園 年少 食育教室 れんこん編

2019年1月8日〜16日 イタリア ローマ・プーリア食の旅

2015年9月2〜5日 ミラノ万博日本館イベント広場にて宮崎県の食を世界に広めます。
9月2〜5日までの4日間、日本館内のイベント広場にて「宮崎牛」や「焼酎」など豊かな自然と技術に育まれた宮崎県を代表する「食」を世界に向けて広く情報発信するためメニュー開発とデモンストレーションをいたします。また、日本館への来場者が、宮崎県の食を通して本物の日本食や日本食文化などを体験・感動していただけるよう微力ではありますが貢献できれば幸いです。

2015年ミラノ国際博覧会

現地エキスポの様子

2015年5月 マヨワングランプリ
博多万能ねぎを使った「博多万能ねぎマヨ肉巻き」が
九州・沖縄予選1位通過し、全国大会へ出場します。
【News】
「マヨ1グランプリ」にて【フード・アクション・ニッポン賞】を受賞しました!

マヨワングランプリ 公式サイト

ファイナルステージの様子

2015年5月21日 TNC特別番組『減塩サミット』減塩レシピロケ収録

2015年5月25日〜6月2日 イタリア出張 ミラノ万博視察

視察の様子

2015年5月21日 モッツァレラチーズ 料理スチール撮影

2015年5月16日 久留米市 中村農園様 イベントにて料理作成

2015年4月27日 通販会社さま 料理スチール撮影

2015年4月22日 KBCラジオ 出演

収録の様子

2015年4月14日 やずや様 番組収録

収録の様子

2015年4月13日 ももち浜ストア プラス ロケ「ノルウエイ塩サバ」

2015年4月8日 ももち浜ストア『うまいもんハンターロケ 〜たけのこ編〜』

ゴリけんさんとタケノコ掘りの様子

2015年3月20・21日 九州の食EXPOに、IKUTA Kitchen オリジナルドレッシング
「野菜がドレッシング キャロットさん」で出展

九州の食EXPO

キャロットさん

2015年3月〜 平成26年度 日本貿易新興機構(ジェトロ)の専門家による新興国進出個別支援サービス事業が採択され、タイ人経営の日本食レストランとのコンサル契約を結ぶことになりました。

詳細

2015年3月 TNCももち浜ストアプラス「ほうれんそうをつかった料理」出演

2015年3月 ママワーク研究所「ママのための時短料理講座」で講師をしました。

講座詳細

2015年2月 TNCももち浜ストアプラス フンドーキンさまドレッシングをつかった料理出演

撮影風景

2015年2月 久留米市男女共同参画週間「家事場のパパヂカラ」で講師を務めました。

写真

2015年1月 九州ちくご元気計画 新商品開発
「久留米ラーメンアイス」「久留米おつまみアイス」「柳川くつぞこバーガー」の3品を開発しました。

九州ちくご元気計画

2015年2月 「福岡で起業したい女性の集い」にて登壇
主催:福岡銀行、日本政策金融公庫、福岡県信用保証協会、福岡市、(株)アヴァンティ

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和食料理教室・食育・食のコンサル・フードコーディネートなど承ります。
株式会社IKUTA Kitchen(イクタキッチン 料理研究家 幾田淳子)
〒810-0028 福岡市中央区浄水通2-11 JOSUI BASE 202
TEL:090-8228-4233

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